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Cámara graba momento en que olla de presión explota mientras una mujer cocinaba

Minutos de dolor vivió una mujer que se encontraba cocinado cuando una de sus ollas explotó. El accidente quedó en vídeo.

Una mujer sufrió graves heridas tras la explosión de una olla a presión mientras cocinaba en su hogar. El incidente ocurrió en una residencia en el distrito de Chaoyang, en Beijing, China, el pasado domingo por la tarde; sin embargo, en las últimas horas fue difundido el vídeo.

Según informes locales, la mujer, cuyo nombre no ha sido revelado, estaba preparando una comida cuando la olla a presión explotó repentinamente. La fuerza de la explosión causó severas quemaduras y heridas en la mujer, quien fue trasladada de inmediato a un hospital cercano.

Vecinos que escucharon la explosión acudieron rápidamente al lugar y ayudaron a apagar un pequeño incendio que se originó en la cocina. Los servicios de emergencia y bomberos llegaron poco después para asegurar la zona y evitar mayores daños.

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Las autoridades están investigando las causas del accidente. Se sospecha que un mal funcionamiento del dispositivo o una posible sobrepresurización pudo haber provocado la explosión.

La explosión ha generado preocupación entre los residentes del área, quienes han expresado su solidaridad con la mujer y su familia.

Precauciones a tomar para usar una olla de presión
Las ollas a presión son herramientas de cocina muy útiles, pero también pueden ser peligrosas si no se manejan correctamente. Aquí hay algunas precauciones esenciales para usar una olla a presión de manera segura:

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Antes de usar la olla a presión
Leer el manual: Familiarízate con las instrucciones específicas del fabricante de tu olla a presión.
Inspeccionar la olla: Revisa la válvula de seguridad, la junta de goma y todas las partes móviles para asegurarte de que están en buen estado.
Limpiar las partes: Asegúrate de que las válvulas y los orificios de ventilación estén limpios y libres de obstrucciones.
Nivel de líquidos: No llenes la olla a presión más de dos tercios de su capacidad, y añade suficiente líquido (agua o caldo) según las instrucciones del manual.
Durante el uso
Sellar correctamente: Asegúrate de que la tapa esté bien cerrada y bloqueada antes de empezar a cocinar.
Temperatura y presión: Controla la temperatura y la presión según las recomendaciones del fabricante. Usa el ajuste adecuado para el tipo de comida que estás cocinando.
No forzar la apertura: Nunca intentes abrir la olla a presión mientras está bajo presión. Espera a que la presión se haya liberado completamente.

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